Voldoende voedselproductie in de wereld om iedereen te voeden.
Tijdens de SDG-markt (duurzame ontwikkelingsdoelstellingen of Sustainable Development Goals) op zaterdag 21 september heeft het Vredesplatform Heerlen op de marktkraam (nog) een 'ogen-opener' uitgestald: de hoeveelheid voedsel die per wereldburger per dag geproduceerd wordt. En dat in al zijn variatie.
Bron: https://www.sameneerlijketen.nl/fair-trade/wereldvoedseldag/
Hieruit blijkt dat er meer dan voldoende voedsel geproduceerd wordt om alle magen ruimschoots mee te vullen. Maar voldoende productie betekent niet dat deze hoeveelheid voedsel ook voor iedereen beschikbaar is. Bij lange na niet. Daar zijn natuurlijk meerdere oorzaken voor, waarbij oorlog een belangrijke is waarom de voedseldistributie her en der faalt.
Maar een ander voorbeeld, ook veel dichter bij huis, is dat we heel erg veel voedsel voeren aan onze veestapel voor de productie van melk en melkproducten, eieren en kippen-, varkens- en rundvlees. En we gooien met z’n allen nog steeds veel te veel voedsel gewoon weg. De honger die op veel plaatsen in de wereld voorkomt, is veelal het gevolg van menselijk handelen. En de voorbijgangers in Heerlen kunnen zelf keuzes maken of ze deel van het probleem of deel van de oplossing willen zijn.
(met dank aan Nettie en Henk Dado).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten